Florencia Label es originaria de Guadalajara, Jalisco, México. A la edad de 18 años, comenzó a trabajar para el Instituto Mexicano del Seguro Social, como Técnico de Laboratorio. Florencia, trabajó para el Instituto de Seguridad Social durante 27 años y se jubiló a la edad de 46 años. Su trabajo le enseñó muchas habilidades valiosas y le ayudó a mantener a sus dos hijos. Después de jubilarse, Florencia siguió disfrutando de su pasión por viajar, cocinar y jugar al tenis. El tenis es una afición que ama profundamente porque, desde que tiene memoria, su madre siempre estaba presente en sus partidos y apoyaba su pasión por el juego. Era una afición que, de un modo u otro, siempre sería un denominador común en su vida.
A Florencia le encanta aprender y proponerse nuevos retos. Mientras estudiaba en México, hizo muchos cursos culinarios, incluido un curso en el Culinary Institute of America de Nueva York, donde tuvo la oportunidad de aprender a hacer muchos pasteles, incluida una tarta de manzana al revés (Tarte-Tatin) del chef Gerard Dupond. Poco podía imaginar que años más tarde su amor por los viajes y el tenis cambiaría su vida. Un viaje a Puerto Vallarta para asistir a un partido de tenis le dio la oportunidad de conocer a Wayne, su futuro marido. Se casaron unos años después en Solana Beach y desde entonces viven en la comunidad.
Hace un año, inició el proceso para convertirse en ciudadana naturalizada. Asistió a la clase semanal de educación cívica del NCICC todos los miércoles de 17:30 a 19:00 horas. Está muy agradecida a sus profesores, a su marido y al personal del NCICC por haberla ayudado a presentar la solicitud al USCIS y a prepararse para la entrevista. Prestó juramento de ciudadanía a principios de este mes, y ahora es una orgullosa ciudadana estadounidense. Está agradecida por formar parte de un país que ofrece tantas oportunidades y hace que todos los sueños se hagan realidad. Florencia y Wayne seguirán viajando, jugando al tenis y disfrutando de sus tres nietos.
¡Enhorabuena, Florencia!
